４月のGW３連休中は沢山のお客様にご来場頂きありがとうございました。
今回の連休は新規でご利用頂いたお客様が多かったですね。
カップルのお客様のご利用も今年のGWは多くてファミリー層が圧倒的に
多いビッグホーンですが新しい層のお客様との出会いも今後増えそうな予感です。(^_^)
明日からの４連休ですがお昼のテレビのニュースでは寒気が流れ込んでくるため
日中の日差しの届く時間は過ごしやすそうですが、空気も少し冷たく朝晩の気温が
結構低くなる場合もあるという事ですので一応服装も冬支度でお越し頂ければと思います。
（明け方の最低気温が５度以下になる場合もありますので・・・）
またGW中の４日に開催の『甲州うまいもんグルメビンゴ』。
毎年春と秋の２回に開催される恒例のイベントですが、今年は予約の申し込みも多く
参加枠が残り少なくなっております。地元の人気スイーツやパンなど僕が実際に食べて
美味しいと思ったものを中心にセレクトしていますので、ぜひ山梨ならではのグルメも
体験して頂ければうれしいです。
写真のスイーツはビッグホーンの名物スイーツ”自家製きよかわプリン”でも使用している
黒富士農場さんの新鮮な卵を使用したカスタードと濃厚なフレッシュクリームが相性バツグンの
新商品『ダブルシュー』です。結構ボリュームもあってシュー生地もパリッとしていて
なかなかコストパフォーマンスの高い逸品ですよ。
今回このシュークリームの他には”桔梗信玄餅”で有名な桔梗屋さんが昨年発売した
新商品『桔梗信玄生プリン』も合わせて出品します。信玄餅のDNAを引き継ぐきなこ風味の
濃厚なプリンにお馴染みの黒蜜をかけて頂く和テイストなプリンです。
何でも2012年のモンドセレクションの金賞を受賞した話題のスイーツです。
明日は道路も渋滞が予想されますが皆さまどうぞ安全運転でお越し下さいね。
