ケーキなどの洋菓子はほとんどが『本日中にお召し上がりください』 的なシールが箱に貼られていたりしますよね。 プリンの場合は一旦加熱処理をするので商品によっては５日や１週間など 結構日持ちのするものもインターネットの通販な […]

夏休みもいよいよお盆の最盛期に突入です！ と思ったら台風の影響で２日間開店休業状態で何だか拍子抜け・・・。 神様がきっと「疲れた体を休めなさい」と言っているのだと思い 大自然の前には身を任せるしかない事を実感する今日この […]

レンタルプランの夕食にお出しするＢＢＱセットに食後のデザートを何か付けたくて 提供する様になったビッグホーン自家製の『きよかわプリン』も今年で８年目を迎えます。 ８年前に比べると材料の配合や調理方法も毎年少しずつですが試 […]